珈琲について 意外と知らない？お店で見る「いつもの珈琲豆」になるまでを簡単解説
珈琲豆の元の色って知ってますか？いつもの茶色や黒色の珈琲豆は仕入れた段階では白っぽい緑色なんです。今回の記事を読むと、元は木の実だった珈琲の実が、店頭に並んでいる茶色や黒いいつもの珈琲豆になるまでが分かります。私は自家焙煎の喫茶店をしていて...
珈琲について 
雑記 初心者が使ってみた「ブログみる」アプリの率直な感想
にほんブログ村からこんなメールが届きました。『ブログ界発展のためお手伝いいただけるととても嬉しいです。「ブログみる」アプリの紹介記事をお書き頂けないでしょうか？』と。ん？怪しい！？ブログを始めてまだ一カ月の私に？？アプリの紹介？？？ににほん...
おすすめグルメ マック2025春限定！！シャカシャカポテト 私はどっち派なのか？食べてみました！
気になって気になっていたマック春限定2種類のシャカシャカポテト！「にんにく黒胡椒マヨ味」「梅のり塩味」食べてきました(#^.^#)皆さんはもう食べましたか？私はどっちも好きなフレーバーで普通に食べても美味しいポテトにシャカシャカまぶす！！絶...
雑記 鹿児島マラソン2024 ファンラン完走の感想 当日の流れと参加賞の全て
3月3日 鹿児島マラソン2024！ファンラン完走してきました！！今回は鹿児島マラソン2024のファンラン完走までの当日の流れや参加賞、おもてなしの内容が分かります。実際に走った経験も踏まえての感想もどうぞ。鹿児島マラソン2024当日の流れ6...
おすすめグルメ シリアル・コーンフレーク・グラノーラ・オートミールの違いを解説
シリアル・コーンフレーク・グラノーラ・オートミールの違いを、原料・作り方・食べ方からわかりやすく解説。「どれを選べばいい？」の答えまで、朝食を提供する喫茶店マスターがまとめました。
雑記 初心者ブログ 目標達成出来ず！！ その原因と今後の目標
1月26日に初ブログを投稿しました。ちょうど一カ月が経過した訳です！目標ブログを毎日投稿！本業に関係ないブログで！広告収入を1カ月以内で1円でも獲得！結果書いた記事は29記事！本業記事投稿あり！広告収入は0円！でした(^_^;)どれも未達成...
珈琲について インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違いってなに？
珈琲を飲みたいタイミングってそれぞれですよね。食後、おやつ時、寝る前など読書や考え事をしながらゆっくりと飲みたい、寝起き、仕事の合間など時間がない時にてササッっと飲みたいなどなど。それぞれのシチュエーションに合わせて飲み分けたいですよね。そ...
モーニング特集 モーニング珈琲 ブレンド珈琲ってなに？
本日も寝落ちからの早起きからのモーニング珈琲を頂いてます。今日のモーニング珈琲は当店自慢のブレンド珈琲です。因みに皆さん、ブレンド珈琲ってどんな珈琲か知っていますか？逆にブレンドじゃない珈琲は？何となく分かるような分からないような・・・・今...
珈琲について 珈琲豆保存の注意点とおススメのキャニスター
珈琲豆保存の注意点と保存容器（キャニスター）の良しあしを経験則で解説します。私は今、喫茶店のマスターをしていまして自分で焙煎した珈琲豆を使っています。深煎りが好きで常時7種類ほど焙煎し、お店で使用、販売しています。詳しくはプロフィールにイン...
雑記 ロボット掃除機って思った以上にキレイにほこりを取ります！そして水拭きも・・・
今日は、思った以上に活躍中のエコバックスのロボット掃除機を紹介しますね。掃除のキレイさも、掃除範囲も、耐久性も申し分なし👍更に水拭きまで！？実はわたくし、喫茶店を営んでおります☕。いつもは閉店時間に合わせてスティック掃除機で店内を掃除してい...