鹿児島でモーニングを食べられるお店を探していませんか？
今回は鹿児島市西田にある「旅じたくの朝ごはん」をご紹介します。
朝7時から開いていて鹿児島中央駅からも徒歩圏内。
霧島市の老舗焼き肉店「焼肉のわきもと」が手がけた、鹿児島の食材をふんだんに使用した和朝食と弁当のお店です。
和朝食の人気店「旅人の朝」さん（今は閉店されています）があった場所で営業されていて、人気メニューの卵かけご飯の引き継もされています。
令和7年6月24日にオープンした和食派に嬉しいお店で、鹿児島らしい朝食を頂けるので観光客の方にも地元の方にもおすすめのお店です。
＼今は閉店された和朝食の人気店「旅人の朝」さんの記事はこちら／
【店舗営業終了】和食でホッとするモーニング 鹿児島の朝ごはん専門店「旅人の朝」ご紹介
＼霧島市の老舗焼き肉店「焼肉のわきもと」さんのHPはこちら／
「焼肉のわきもと」
お店の特徴
- 霧島市の老舗焼き肉店「焼肉わきもと」監修
- 鹿児島の郷土食材を使った和朝食と弁当のお店
- 朝食は卵かけご飯と肉豆腐がメインの2種類
- 中央駅から徒歩圏内でアクセスしやすい
- 観光客・地元客ともに人気
朝食メニュー
「旅じたくの朝ごはん」の朝食は2種類から選べます。
旅じたくの朝ごはん定食：1,000円
同場所で人気店として惜しまれながら終えられた「breakfast旅人の朝」さんの流れを受け継ぐメニュー。
旅支度の朝ごはんインスタグラムより
ただしわきもと流にアレンジ。
以前よりも大ぶりの本枯れ節の鰹節を提供時からごはんに乗せる（旧店は後乗せ）。
ごはんは県内産米を使用。
わきもとのタレを用いた小鉢
・黒たれを用いたひじきおから
・白たれのサラダ
・金たれ漬けの野菜
他の小鉢
・霧島たまごの温玉or生玉子
・黒毛和牛のしぐれ煮
・韓国のり
・秘密の鹿児島具材のお味噌汁
黒豚肉豆腐めし定食：1,200円
わきもとが創業から55年変わらぬ製法でつくり続けている黒豚丼の出汁に関平鉱泉水を合わせた特製出汁で霧島純粋黒豚・霧島の小谷豆腐店の木綿豆腐を煮込んでごはんにトッピング。
旅支度の朝ごはんインスタグラムより
小鉢系は朝ごはん定食と同じ。
実際に行ってみた感想
朝7時10分頃に到着。
お店の入り口です。
入り口に入店ルールが貼ってありましたのでご確認を。
一応読んで入りましたが、扉を開けたら「いらっしゃいませ！」とすぐに声掛けしてもらえました。その後は番号札を頂けて案内もスムーズです。軽く読んでおけば特に困りませんでした。
入店したところすでに１組いらっしゃいました。
店内は席数は2名席が4卓、カウンターが3席。
以前の「旅人の朝」さんの頃と店内配置は同じです。
私は1名でカウンターに着席。
黒豚肉豆腐めし定食を温玉で注文しました。
お冷はセルフです。
3種類から選べます。
- お水
- 霧島茶
- 関平鉱泉（鹿児島の温泉水）
朝から体調に合わせて選べるのも嬉しいですよね。
黒豚肉豆腐めし定食到着！！
ご飯を覆いつくすような黒豚が乗った肉豆腐にネギが天盛り！圧巻です。
その他の小鉢も綺麗に盛り付けられています。
サラダ、ひじき、漬物には「焼肉わきもと」のタレが使ってあるようです。
黒毛和牛のしぐれ煮が美味しいのはもちろん、韓国のりも肉との相性も良く違和感なく頂けます。
どの小鉢も味付けがしっかりしてあり、ご飯のお供として頂けます。
そして秘密の鹿児島具材の味噌汁！秘密の食材はこちらでした。
透明でプルンプルンしていてコラーゲン？のような見た目です。
実際食べてみると「もっちりプルプル」で少しもしつこくなくサッパリと感じます。
面白い食感で鹿児島出身の私も初体験の食材でした。
秘密の食材と言う事なので説明はここまで！是非ご自身で試してみて下さいね。
それでも詳しく知りたい方はこちらまで
店舗情報
| 店名 | 旅じたくの朝ごはん |
|---|---|
| 住所 | 鹿児島市西田2丁目13－16 |
| 営業時間 | 7:00～10:00（イートイン） 7:00～12:00（弁当販売） |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 駐車場 | なし（近隣にコインパーキング有り） |
| アクセス | JR鹿児島中央駅から |
まとめ
「旅じたくの朝ごはん」は朝早くから開いていて鹿児島食材をたっぷり使用していますので、鹿児島市で手軽に和朝食を楽しみたい方にも、観光で訪れている鹿児島感を味わいたい方にもおすすめのお店です。
鹿児島の朝ごはんスポットを探している方は、ぜひ一度立ち寄ってみてください。
※今回は朝食メインでしたのでお弁当は調べていませんのでご了承ください。
こちらも見た目のインパクトもあって美味しそうなのいつか食べてみたいと思います。
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それではまた。
