鹿児島は桜島で自家焙煎珈琲と総菜パンや
焼き菓子を売っている
桜島コーヒー&ベーカリー
に久々に行ってきましたのでご紹介します。
桜島コーヒー&ベーカリーさん
桜島コーヒー&ベーカリーさんは桜島の白浜町にある
自家焙煎コーヒーと総菜パン焼き菓子を販売
しているお店です。
白浜町の坂道を登っていくと右手にのぼりが
見えてきます。
突然現れる水色のトレーラーハウスが目を引きます。
店舗前に駐車スペースも十分に確保されていて
車で来店しても安心ですね。
入り口に2名で座れるテラス席も
ありました。
店内とメニュー
入り口を入ると目の前に飾り棚があります。
自家焙煎の珈琲豆の100gパックやドリップパック
自家製の総菜パン、タルトなどがありました。
その他、はちみつや椿油など地元の特産品も多く
個人の作家さんの小物など並んでいて地域密着っぷり
を感じる温かな店内です。
入り口左にはレジと小物類と
オーナーさんがいらっしゃいました(;^ω^)
その裏が工房になっていて、
パンを焼くオーブンや作業台が
ちらっと見えていました。
オーナーさん一人で営業しているそうです。
入り口右手には緩やかな店内の雰囲気とは違う
重厚な異彩を放つ焙煎機がドーンと鎮座しています。
水色の可愛いトレーラーハウスから想像できない程
大きい焙煎機!!
富士ローヤル、直火の5キロ窯!!
機関車みたいなフォルムで本気を出したら
走ります!って言われても信じちゃいそうな
迫力です。
{もちろん焙煎機なので走りませんけど(^^}}
客席を少し潰して設置したとの事で
店内は3~4席しかありませんでした。
因みにうちのが同じく富士ローヤルの
直火の1キロ窯↓↓↓
なのでこの大きさの違いに
圧倒されました。
珈琲の感想
ホットコーヒー大と桜島ハチミツコーヒー
を飲みました。
「ホットコーヒー大」
中深煎りのブレンドコーヒーと言う感じで
酸味もなく、飲みやすいコーヒーでした。
「桜島ハチミツコーヒー」
カップに軽く温めた桜島のハチミツを
入れていて、そこにコーヒーを注いで
いました。ハチミツの香り?花の香り?
が最後まで際立ち、コーヒーの味に
深みを出しているように感じました。
昔ながらの花の香りの強いハチミツを
使っているんだと思います。
新感覚のコーヒーでした!
行かれる際には是非飲んでみて下さい。
おススメです。
アクセス・詳細
アクセス
詳細
下記リンクをご参照下さい
↓↓↓↓
まとめ
桜島に行かれる際には是非、コースに
入れてほしいお店です。
可愛い外観のトレーラーハウスや
店内の大きな焙煎機など見どころも
多く、写真映えもナイスです👍
今回は仕込みが間に合わなかったらしく
あまり総菜パンが並んでいなくて
残念でしたが、普段はたくさん並んでいる
そうです。
地元桜島の品物も多数並んでいて
鹿児島の方も観光の方にもおススメです。
ご主人もとても話好きででいつまでも
楽しい話題で和ませてくださいます⤴
コーヒーも自家焙煎でもちろん美味しいの
ですがご主人との会話も楽しんでみて下さい♪
にほんブログ村それではまた。
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