やき肉高倉とは
鹿児島市内の山之口町にある焼肉店です。
天文館からも徒歩圏内で飲食店が立ち並ぶ
山之口本通りにあります。
メニュー紹介
今回はランチタイムに伺いましたので
テーブル上にランチ系のおススメメニューが
セッティングしてありました。
ランチメニュー↑↑↑
単品メニュー↑↑↑
限定ランチメニュー↑↑↑
シャンペン？↑↑↑
デザートメニュー↑↑↑
この他にもグランドメニューが2冊↓↓↓
こちらは食事とドリンクと別々に
ありました。メニュー量が多いので
別記事でご紹介しますね。
今回は「黒毛和牛赤身ランチ100g」
1,600円（税込み）を頂きました。
黒毛和牛赤身ランチ100gの感想
2階の個室タイプの客席に案内され
メニューを注文。
こちらのセットが運ばれてきました。
- 大根キムチ
- 生野菜サラダ
- お塩と焼肉のたれ
- 牛脂
続きましてメインのお肉です。
赤身肉のはずですがしっかり
サシが見えています。
やはり想像以上に柔らかいのですが
脂の柔らかさではなく、
お肉の旨味を感じる柔らかさでした！
ご飯とスープと珈琲は個室を出て
別室に自分で取りに行きます。
自分の好きなタイミングで好きな量を
つぎたてで食べられるのは良いですね⤴
営業時間スタートと同時に伺ったので
ご飯もふっくら炊き立てで得した気分です。
逆に珈琲は抽出中でしたが、食後には
ちゃんと落としたてを頂けました☕
スープも寸胴には具なしで素のスープ
（テールスープ？）が入っていて、隣に
味付け済みのワカメが別添えしてあります。
素のスープだけでもスッキリとした
肉の甘みが感じられて、それだけでも
美味しかったのですが、別添えのワカメ
を入れると胡麻の風味が加わって
また別の美味しさに変化します。
もちろんおかわりは自由です♪
食後に珈琲で締めました。
珈琲も私の苦手な酸味系ではなくて
すっきり飲みやすかったです☕
まとめ
今回お邪魔した「やき肉 高倉」は
私の前職の知人が料理長をしており
一度行きたかったお店でした。
お安い焼肉店ではなく、
ある程度のランクの焼き肉店
であることは想像して伺いましたが
あらゆる意味で
想定外！
想定以上！！
今回の記事はランチの感想メインで
店の説明はほぼできませんでした。
お店の紹介までする予定が、実際に
来店してみると紹介したいことが
目白押しすぎて
とても書ききれませんでしたm(__)m
という事でもう少し詳しい店舗の紹介は
別記事↓↓↓にて行う事にします。
今回は店舗の場所と外観、ランチの感想
という事でお許しく下さいませ。
とりあえず言える事は・・・
再来店必至です！！
一度では満喫できないほどの充実感でした。
知り合いのいる店と言う忖度は全くなしで
超おススメです！！
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それはまた。
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