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グルメ

珈琲

コーヒーノキは育てやすい縁起物でした!贈答品にもピッタリ!!

あなたはコーヒーノキってご存じですか?普段その辺で見かける木ではないのでよく知らない方が多いのではと思います。調べてみると意外と色々な場面で重宝する植物でしたのでご紹介しますね。コーヒーノキとはコーヒーノキとはアカネ科コーヒーノキ属に分類さ...
珈琲

インスタントコーヒーとレギュラーコーヒーの違いってなに?

珈琲を飲みたいタイミングってそれぞれですよね。食後、おやつ時、寝る前など読書や考え事をしながらゆっくりと飲みたい、寝起き、仕事の合間など時間がない時にてササッっと飲みたいなどなど。それぞれのシチュエーションに合わせて飲み分けたいですよね。そ...
モーニング

モーニング珈琲 ブレンド珈琲ってなに?

本日も寝落ちからの早起きからのモーニング珈琲を頂いてます。今日のモーニング珈琲は当店自慢のブレンド珈琲です。因みに皆さん、ブレンド珈琲ってどんな珈琲か知っていますか?逆にブレンドじゃない珈琲は?何となく分かるような分からないような・・・・今...
珈琲

珈琲豆保存の注意点とおススメのキャニスター

珈琲豆保存の注意点と保存容器(キャニスター)の良しあしを経験則で解説します。私は今、喫茶店のマスターをしていまして自分で焙煎した珈琲豆を使っています。深煎りが好きで常時7種類ほど焙煎し、お店で使用、販売しています。詳しくはプロフィールにイン...
モーニング

今日のモーニング珈琲はモカ系で

またまた寝落ちからのモーニング珈琲を飲む羽目になりました・・・・(/ω\)週末は何かと忙しくてちょっと一休憩・・・・気を抜くと朝になってるパターンでした(◞‸◟)まあ気を取り直して週末営業第二ラウンドの準備に入ります!景気づけの今朝の一杯は...
グルメ

コメダ珈琲店のモーニング定番トーストをアレンジ!!

珈琲も喫茶店もモーニングも大好物!そして昭和レトロに惹かれる団塊ジュニアにはコメダ珈琲店はドンピシャの癒しスポット☕一人でも家族でも、モーニングでもガッツリ食べるでも満足できる良いところ⤴⤴結構な常連だと自負しております。今回はそんな私のお...
モーニング

グアテマラの深煎りで目覚めのモーニングコーヒー・・・やっぱり美味しいわ⤴

昨夜も寝落ちで今朝も早起きです(/ω\)早起きしたし時間もあるのでモーニングコーヒーでしっかり目覚めて今日の予定を整理しています☕因みに今朝のモーニングコーヒーは「グアテマラ」JASオーガニックの深煎りです。もともと深煎りが好きなのですが、...
珈琲

コメダ珈琲店

今日は街で用事があってコメダ珈琲店で小休止中☕いろいろ選べる場所に行っても何となくコメダ珈琲店を選びがちです。以前従業員だった時期もあって何となく選んじゃうのでしょうか。でも働く前もやっぱり選んでいたような気がします。もともと、物心つく頃に...
モーニング

モーニング珈琲 2日目

昨日に引き続きまたもや寝落ち・・・・週末はどうしても疲れが溜まってしまうから・・・・などと、団塊ジュニアなりの年齢的な言い訳しつつ。またもや超早起きしてしまってます(/ω\)なので本日も今日は目覚めにカフェイン多めの中深煎り「ブラジル・トミ...
モーニング

モーニング珈琲最高!

おはようございます!ワードプレスでブログ作成するようになって5記事目です。昨夜は寝落ちして超早起きしてしまいました・・・・まあよくある事なのですが(;^_^Aそこでせっかくなので朝から贅沢にとモーニング珈琲を淹れて飲むことにしました☕ref...
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